近些年，海海洋环境的恶化，使得人工养殖的海鲜产品的卫生安全状况日益受到人们的关注。由于海鲜产品含水分多,体内酶活力旺盛,是一类易变质产品,其保鲜技术要求也更为复杂。影响海鲜产品鲜度的原因有很多,如:物理、化学和生物因素等,而这些因素之间又是相互联系,相互促进,这些因素直接影响到海产品的质量，深圳冠亚水分仪公司研发中心推出了新型的WL系列海产品快速水分测试仪，快速检测海产品的水分含量，为广大海产品加工企业带来了便利。

水产品种类繁多，并且具有很高的营养价值，是深受人们喜爱的食品，但是水产品由于其特殊的属性及生长环境，产品品质很难控制，比如水产品水分含量大、蛋白质含量高，适合微生物的生长，极易变质，还有就是海水中重金属含量较高，很容易在水产品体内富集，被人们食用后，造成重金属超标，还有现在养殖业经常使用农药和兽药，很多水产品品质、农残和兽残会经常检出。再就是一些水产品还会产生毒素，这些毒素具有很高的毒性，威胁人们的生命健康。

海产品快速水分测试仪使用方法：

安装：放置配件开机，根据屏幕上的提示进行操作

校准：放入20克标配砝码，点击屏幕校准，自动校准称重

取样：取样到仪器内，自动称重

测试：点击开始测试，全自动测试及报警

《冠亚牌》WL-70系列海产品快速水分测试仪广泛应用于鱿鱼膏、海参、刺参、鱼糜、乌贼粉、鱼粉、虾壳粉、饲料枣粉、鸡肉粉、海藻粉、脱脂鱼粉、鱿鱼油、鱿鱼粉、虾籽、白鱼粉、猪肉粉、泡发海参、鱿鱼油、海苔、干紫菜、速食海带、冻熟对虾、虾皮、调味鱼干、冻扇贝、冻虾、虾米、干贝、鱿鱼丝、鱼翅、海胆制品、鱼、虾、贝、蟹类动物产品，海苔、紫菜、海带等各类植物产品等水分含量快速检测。