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肉制品水分含量测定仪测定方法/操作

发布时间:2026/6/23

   WL-30R肉制品水分含量测定仪适用于蔬菜、谷物及其制品、腌制肉、生培根、水产品、豆制品、乳制品、肉制品、卤菜制品、粮食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶叶类等食品中水分的测定。

  肉与肉制品中水分含量测定主要应用 蒸馏法 和直接干燥法。直接干燥法是将样品与砂和乙醇充分混合,混合物在水浴上蒸干,然后在103±2℃的温度下烘干至恒重,测其质量的损失,从而测定其水分含量。肉制品水分测试仪 KW-30依据国标GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》、GB/T 9695.15-2008《肉与肉制品 水分含量测定》。

肉制品水分含量测定仪测定方法:

1、把仪器放在平面的试验台上,掀开加热筒,放上配件(三脚架、托架、样品盘),开机仪器自动预热

2、仪器进行校准,校准的方法:放入20克砝码,点击屏幕上的“校准”按键即可

3、取样品均匀地放在称量盘上合上加热筒,接着按“开始测试”键,加热灯亮,仪器进行测试;

4、测定过程中,屏幕上实时显示相关的数据(水分、干重、取样量、时间、温度等)

5、测定结束仪器自动停止并锁定水分值及相关数据,记录数据后清理样品盘内干重(备注:配有打印机时点击屏幕打印功能直接打印相关的数据)

肉制品水分含量测定仪技术指标:

1、称重范围:0-60g

●SFY商标8931081

●品牌:冠亚水分仪

水分测定范围:0.01-99%

★干重测定范围:100-0.00%

3、称重小读数:0.01g

●JQR称重系统传感器

●CMC计量许可证号(生产许可证)

4、样品质量:0.5-60g

5、★加热温度范围:当前环境温度-180℃

                   温度误差:±0.5℃

●加热方式:应变式混合气体加热器

●6、水分含量可读性:0.01%

显示8种参数:

● 水分值,干重,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值

● 显示:彩色7寸液晶触摸屏

● 操作模式:全屏幕触控式

● 屏幕分辨率:800x480

8、外型尺寸:380×205×325(mm)

9、电源:220V±10%

10、净重:3.7Kg

水分仪另售选配件:

1.1微型打印机一台

1.2电脑连接软件一套

肉制品水分含量测定仪

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