肉类安全关系到民众的食品安全，一直都是大众所关注的重大问题之一，也是很多监督检测部门的头疼问题之一，市场急需一种能快速、的检测鲜肉及其制品含水率的快检仪器。SFY-30R注水肉水分检测仪采用国标干燥失重法原理，操作简易，数据准确，速度快，很好的满足了市场的需求，在行业中应用广泛，本文简单介绍了注水肉水分检测仪的相关信息，仅供参考。
一、注水肉概述
注水肉始于近些年，有很多商贩为了追求利益的zui大化铤而走险的打起来了人们餐桌上的注意。对生活中人们常食用的猪肉、牛肉、羊肉等进行不同程度的注水，往往我们买一斤肉回去，起码有几两我们买的是水，当肉放入锅中翻炒时，发现不是在炒肉而是在煮肉，现在这种现象非常的普遍。基本到了谈肉色变的地步。
市面上对动物常采用的注水方法共有一下几种：
目前能用于注水的都是大型的动物，如猪、牛、羊、马、驴等，但是人们常吃的是猪肉、牛肉、羊肉。早期商贩常用的手法是把猪肉、牛肉屠宰后直接用水管进行大量注水。
随着利益的驱使，商贩发现这种屠宰后注水的方式难以满足内心，而且所注的水在对肉解体过程中很快的流失掉，zui终的效果不是很理想，收入上也没有太大的改变。于是就改变了注水的方式采用对动物放血后腿毛前进行注水。
在发现猪死后注水效果虽然比退毛后效果好些，但是还不是不能满足利益的zui大话，于是商贩又采取了新的注水措施，活猪注水。
制造商（产地：深圳）
深圳冠亚水分仪科技有限公司
型号：
SFY-30R肉类水分测定仪、肉类水分仪
《冠亚牌》注水肉水分检测仪仪器原理：
深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的SFY-30R肉类（注水肉）快速水分测定仪，采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测
《冠亚牌》注水肉水分检测仪应用领域
冠亚牌SFY-30R肉类水分快速测定仪可广泛应用于牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、注水猪肉、冷冻肉、肉松、肉干及肉制品等一切需要快速测定水分的肉类行业实验室与生产过程中。
《冠亚牌》注水肉水分检测仪产品特点
冠亚肉类水分测定仪能在zui短时间内达到zui大加热功率，操作简单，测试准确，显示部分采用红色数码管，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，zui终值等数据，并具有与计算机，打印机连接功能。一般的产品几分钟就可以测试出结果。
1、体积小、重量轻
2、检测速度快、准确
3、操作简单，测试准确
4、显示部分采用红色数码管显示
5、用途广泛。
6、具有与计算机、打印机连接功能（可选配件）
《冠亚牌》注水肉水分检测仪技术指标
1、称重范围：0-30g
2、水分测定范围：0.01-99%
3、称重zui小读数：0.001g
★★JQR称重系统传感器
★★SFY系列商标号：8931081
4、样品质量：0.5-30g
5、加热温度范围：起始-160℃
★★加热方式：可变混合式加热
★★微调自动补偿温度zui高10℃
6、水分含量可读性：0.01%
7、显示参数：7种
★★红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、电源：220V±10%
11、频率：50Hz±1Hz
12、净重：3.7Kg
《冠亚牌》注水肉水分检测仪仪器资质：
●“SFY”水分仪外观号：2005301013706
●“SFY”商标证书编号：8931081号
●“冠亚水分仪”商标证书编号号
● 水分仪外观设计：ZL.1
● 红外水分仪外观：ZL.2
● 通过ISO 9001:2015质量管理体系认证
● 通过ISO 1400:2015环境管理体系认证操作方法