压榨棉籽中，棉籽含水量的高低是一个关键因数，直接影响棉籽的出油率，压榨棉籽前水分一般控制在4-6%为，这样的水分含量压榨会比较流畅，故障少、出油率高。 
不同的油料作物在炒后压榨油时需要的温度也不一样，大豆炒后100-100度可以进行压榨，出油率比较好，花生仁炒后120-130度压榨出油率会比较高，菜籽炒后压榨温度在110-120时进行压榨出油率会比较高，棉籽炒后到125-130进行压榨出油率比较高，芝麻的含油量比较高的油料作物，炒后110-120度进行压榨出油率比较高。